2025年12月30日，中国体育科学学会和中国食品工业协会在北京联合组织召开团体标准《运动员用鲜、冻黑猪片猪肉》审查会。该项标准由威海市禾润牧业有限公司、河南双汇投资发展股份有限公司、中国肉类食品综合研究中心、国家体育总局秦皇岛训练基地（中国足球学校）、北京体育大学等多家单位共同起草。

专家评审组由来自国家体育总局体育科学研究所、国家体育总局网球中心、中国反兴奋剂中心、国家体育总局运动医学研究所、中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国质量标准出版传媒有限公司及生产企业等7位专家组成。

会上，标准起草组就标准的编写过程、技术内容和征求意见情况等进行了详细汇报。专家审查组就标准送审稿的内容进行审查，经过严谨的质询与讨论形成主要修改意见，并一致同意通过对该项标准的审查。专家组建议标准起草组根据审查会提出的意见对标准文本进行修改后，尽快形成报批稿，作为中国体育科学学会和中国食品工业协会团体标准上报。

《运动员用鲜、冻黑猪片猪肉》界定了运动员用鲜、冻黑猪片猪肉的术语和定义，规定了其技术要求、标识、包装、贮存、运输以及追溯等方面的技术内容。该标准填补了我国运动员用肉类食品领域的标准空白，该标准的发布与实施可从生产源头筑起运动员食品安全防线与品质保障，为相关产业发展与监管提供重要依据。